Plantão gourmet

Resenha: Restaurante Kyoko Sushi no Campo Limpo

O Restaurante Kyoko Sushi, no Campo Limpo, inaugurou durante a pandemia. Eu fiz alguns pedidos pelo delivery do combo de rodízio e, finalmente, consegui ir experimentar pessoalmente todos os pratos, pois eu precisava conferir se as delícias apresentadas no Instagram são mesmo tão gostosas.Como entrada, é possível comprovar que o ceviche foi mesmo incorporado no...

Cachaça: conheça curiosidades e dicas de harmonizações com a bebida

O fundador da rede de franquias Água Doce e especialista em aguardente, Delfino Golfeto, explica como saborear e harmonizar com a bebida símbolo do BrasilHoje, 13 de setembro é comemorado o Dia da Cachaça (data criada em 2009 pela Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac)). Trata-se de uma bebida nobre, que agrada a diversas camadas sociais, ainda...

Resenha: Azuma Kirin Sparkling Grapefuit

O mercado tem novas versões de bebidas prontas com uma frequência que é difícil acompanhar. Por outro lado, existem produtos mais antigos que eu ainda não resenhei. É o caso da Azuma Kirin Sparkling Grapefuit Juice, uma bebida à base de água gaseificada e saquê, que tem graduação alcoólica de 7% - maior que a da Smirnoff...

Resenha: Geleia de Abacaxi com Hortelã Linea

Quer uma opção gostosa para comer com bolachas, pães, waffles e, até mesmo, com biscoitos de arroz? A minha dica é a Geleia de Abacaxi com Hortelã Linea. Sua composição leva abacaxi, purê de maçã, suco de limão, hortelã desidratado, edulcorantes (adoçantes): sorbitol e sucralose.Geleia de abacaxi com hortelã no biscoito de arrozEsta é uma geleia fresca...

De volta à estrada: resenha do restaurante japonês Nakajiro

Com esse momento de fim de pandemia, no qual estamos de volta às ruas, retornei às minhas resenhas de restaurantes japoneses. Por isso, vou contar aqui sobre o almoço no restaurante Nakajiro Sushi, localizado no Alto da Lapa. Fui com a minha companheira inseparável, minha irmã, que foi a pessoa que indicou, pois ela trabalhava na...

Saia do básico na cozinha: arrozes diferentes provenientes de diversas partes do mundo possibilitam incrementar o cardápio todos os dias

Apesar de o arroz branco ser o mais tradicional e conhecido no Brasil, existem no mundo mais de dois mil tipos deste grão, considerado a base alimentar de diferentes culturas, de países como Canadá, França, Índia, China, Itália, Japão e Tailândia. Veja as dicas enviadas pela marca Tio João:Arroz Selvagem – Cozinha CanadenseConhecido popularmente como...

Em parceria exclusiva, TOK&STOK apresenta a Cozinha Encantada de Raíza Costa

Linha de móveis e acessórios assinados pela confeiteira tem os sentidos como inspiraçãoSe você é daqueles que adoram deixar a criatividade rolar solta na cozinha, a Tok&Stok tem uma novidade deliciosa! Em parceria com a diretora criativa e chef de confeitaria Raiza Costa, a marca apresenta a campanha A Cozinha Encantada de Raíza Costa para...

Resenha: Drink em lata Schweppes Spritz

Ainda tem muitas bebidas novas para resenhar e desta vez vou escrever mais uma análise da marca Schweppes aqui no blog (veja também o post sobre a Schweppes Vodka & Citrus).A novidade é o drink em lata Schweppes Spritz, que tem teor alcoólico de 5%. Sua composição une água gaseificada, açúcar, álcool etílico, aromatizante, acidulantes,...

Conheça os produtos veganos Linea

No dia 06 de abri, fui convidada para assistir a uma apresentação dos produtos LINEA, marca mais conhecida pelos seus adoçantes. Amei a oportunidade e ainda vou escrever outro post sobre adoçantes naturais. Durante o encontro, outros diferenciais dos produtos chamaram a minha atenção: o extenso portfólio de itens e os mais de 40 produtos veganos...

Resenha: Skol Beats Mojito

O mercado de bebidas está cheio de novidades e eu continuo provando (nem sempre fazendo a resenha com rapidez). Nesse post, eu volto a um dos lançamentos da AMBEV: a Skol Beats Mojito (que agora perdeu o nome Skol e ganhou vida própria como Beats).Achei uma oportunidade legal para comparar com o Five Drinks Co., no...